Kandungan Nutrisinya dan Manfaat Buah Camu-Camu Untuk Kesehatan

Hidup Sehat – Myrciaria dubia atau yang di kenal dengan nama camu-camu merupakan buah berry asam yang memiliki warna mirip dengan ceri. Buah camu-camu sendiri berasal dari hutan hujan Amazon yang saat ini sangat populer di seluruh dunia akan manfaatnya yang banyak untuk kesehatan.

Buah camu-camu ini memiliki rasa pedas maka dari itu camu-camu sering ditemui dalam bentuk suplemen berbentuk bubuk, pil, ataupun sebagai jus. Buah camu-camu yang tinggi akan nutrisi tertentu dan kaya akan senyawa tanaman, termasuk vitamin C dianggap sebagai buah yang super.

1 Tingginya Vitamin C

Buah camu-camu yang kaya akan kandungan vitamin C. seperti yang kita ketahui pada umumnya Vitamin C memiliki peran penting dalam tubuh. seperti contohnya memperkuat sistem kekebalan tubuh dan untuk pembentukan kolagen, protein yang mendukung kulit, tulang, dan otot. Terlebih lagi, vitamin C dapat bertindak sebagai antioksidan yang kuat untuk melindungi sel-sel dari molekul tidak stabil yang biasa kita sebut dengan radikal bebas. Meskipun radikal bebas adalah efek samping dari seluler akan tetapi ia bisa muncul akibat stres, pola makan yang buruk, dan paparan polusi.

Ketika radikal bebas yang ada melebihi jumlah antioksidan dalam tubuh maka muncul kondisi stres oksidatif. Yang mana akan dikaitkan dengan kondisi kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan juga kanker. Dan dengan mengKonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan seperti vitamin C dapat membantu untuk mencegah stres oksidatif dan memerangi kerusakan yang diakibat radikal bebas. Camu-camu diperkirakan mengandung hingga 3 gram vitamin C per 3,5 ons (100 gram) buah.

Sayang rasanya asam sehingga jarang rasanya dapat dikonsumsisecara langsung. Umumnya buah camu-camu dijual dalam bentuk bubuk. Meski demikian, bentuk bubuk camu-camu tidak memiliki kadar air sehingga kandungan vitamin C yang ada lebih tinggi dibanding versi buah mentahnya. Menurut label nutrisi produk, bubuk camu-camu dapat memberikan hingga 750% dari Reference Daily Intake (RDI) vitamin C per sendok teh (5 gram). Perlu diingat, tingkat vitamin C dalam produk camu camu dapat bervariasi tergantung pada di mana buah itu ditanam.

2 Kaya Akan Antioksidan

Buah Camu-camu memiliki kandungan antioksidan yang sangat mengesankan karena mengandung vitamin C bersama dengan banyak senyawa kuat lainnya seperti antioksidan flavonoid, termasuk anthocyanin dan ellagic acid. Antioksidan merupakan zat yang melindungi sel-sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Kelebihan radikal bebas dalam tubuh dapat menyebabkan kondisi kronis seperti penyakit jantung dan kanker seiring dengan berjalannya waktu.

Kandungan antioksidan yang tinggi dari buah camu-camu khususnya dapat bermanfaat bagi mereka yang merupakan prokok karena merokok dapat menciptakan jumlah radikal bebas yang berlebihan, yang menyebabkan stres oksidatif. Dan penelitian yang dilakukan selama 1 minggu kepada 20 perokok pria, mereka yang minum 0,3 cangkir (70 ml) jus camu camu yang mengandung 1.050 mg vitamin C setiap hari secara signifikan menurunkan stres oksidatif dan penanda inflamasi seperti C-reactive protein (CRP).

Selain itu, tidak ada perubahan pada penanda ini pada kelompok plasebo yang menerima tablet vitamin C. Ini menunjukkan bahwa kombinasi antioksidan lain dari camu camu berry memiliki efek antioksidan yang lebih kuat daripada vitamin C saja.

3 Melawan Peradangan

buah Camu-camu sangat efektif untuk mengurangi peradangan yang ada pada tubuh. Peradangan yang sudah kronis berdampak negatif terhadap kesehatan sel-sel yang mana telah dikaitkan dengan kondisi seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit autoimun.

Bubur buah camu-camu mengandung asam ellagic, antioksidan yang telah terbukti menghambat enzim aldose reductase yang bisa memicu peradangan.

sebuah penelitian yang dilakukan pada pria yang merokok telah menemukan bahwa minum 0,3 cangkir (70 ml) jus buah camu-camu yang mengandung 1.050 mg vitamin C selama seminggu secara signifikan mengurangi penanda inflamasi interleukin (IL-6) dan protein C-reaktif sensitif tinggi (hsCRP). Efek yang sama tidak terlihat pada kelompok kontrol yang menggunakan tablet dengan jumlah vitamin C yang sama. Ini menunjukkan bahwa ada kombinasi komponen yang bermanfaat dalam buah camu-camu yang membantu tubuh melawan peradangan.

Biji buah camu-camu mengandung senyawa anti-inflamasi yang kuat juga, dan sebuah studi pada tikus menemukan bahwa ekstrak dari biji menekan peradangan. Meskipun hasil ini menjanjikan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk lebih memahami potensi manfaat anti-inflamasi dari buah camu-camu terhadap manusia.