Manfaat Dari Susu Kedelai Untuk Kesehatan

Hidup Sehat – Susu kedelai lebih sering dianggap sebagai minuman untuk yang sedang program diet atau alergi susu. Susu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, hal ini disampaikan oleh pakar kesehatan. Pakar kesehatan juga menyebutkan bahwa banyak sekali manfaat dari susu kedelai untuk kesehatan.

Berikut adalah manfaat dari susu kedelai

1. Susu kedelai baik untuk yang menderita intoleransi laktosa

Penderitaan intoleransi laktosa akan kesulitan untuk mengkonsumsi susu sapi. Hal ini dikarenakan oleh sistem pencernaan yang tidak dapat mengolah laktosa, kandungan gula alami didalam susu sapi tidak mampu memproduksi enzim laktase dengan cukup. Hal ini jika dibiarkan maka akan mengalami gejala perut kembung, kenaikan asam labung hingga diare.

Susu kedelai berbeda dengan susu hewani karena tidak memiliki kandungan laktosa. Selain itu, didalam susu kedelai memiliki kandungan nutrisi yang sama dengan susu sapi. Hal ini membuat susu kedelai dapat dikonsumsi oleh penderita intoleransi laktosa.

2. Mencegah penuaan dini

Susu kedelai dapat membantu dalam mencegah penuaan dini, hal ini dikarenakan adanya kandungan aglycones didalamnya.

Aglycones memiliki peran seperti kolagen, zat yang dikenal luar biasa dalam memperlambat proses penuaan. Kandungan ini bisa membuat proses regenerasi sel-sel kulit berjalan dengan maksimal.

Sebuah penelitian yang dilakukan di jepang membuktikan bahwa wanita dengan usia lebih dari 40 tahun yang rutin mengonsumsi aglycones sebanyak 40mg setiap hari akan lebih baik dalam melawan penuaan dini.

3. Menurunkan risiko terkena kanker

Susu kedelai dan susu dari berbagai jenis kacang-kacangan lainnya ini diduga dapat menurunkan risiko terkena kanker payudara, salah satu masalah kesehatan yang dikenal bisa memicu kematian dini.

4. Mengatasi gejala nyeri haid

Bagi kaum hawa, nyeri haid bisa sangat merepotkan. Dalam hal ini, kandungan isoflavon di dalam susu kedelai disebut-sebut bisa meredakan sensasi nyeri haid ini dengan efektif.

5. Meredakan gejala menopause pada wanita

Gejala menopause seperti sering merasa gerah, susah tidur, hingga sensasi tidak nyaman bisa mereda jika kaum hawa mau rutin mengonsumsi susu kedelai sekitar 500 ml setiap hari.

Manfaat Minum Susu Kedelai Bagi Kadar Kolesterol Darah

Pakar kesehatan menyebutkan kandungan susu kedelai memiliki kadar kolori yang cenderung rendah, yakni sekitar 80 hingga 110 kalori untuk setiap cangkirnya.

Jumlah ini tentu lebih rendah dibandingkan dengan yang ada didalam segelas susu sapi yang mencapai 146 kalori. Didalam susu kedelai juga terdapat kandungan protein sebanyak 7gr, lemak sebanyak 5gr dan karbohidrat sebanyak 4gr.

Selain itu, terdapat kandungan fitoestrogen didalam susu kedelai. Kandungan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL. Hal ini tentu bisa menjadi aternatif dalam menurunkan risiko terkena penyakti kardiovaskular layaknya penyakit jantung dan stroke.

Rutin minum susu kedelai dapat membantu memperbaiki kadar kolesterol dalam darah. Satu hal yang perlu dijadikan catatan, harus memastikan bahwa susu kedelai ini diolah dengan cara yang tepat dan benar.

Hindari susu kedelai yang telah ditambahkan gula dalam jumlah yang sangat banyak atau susu kedelai kemasan yang sebenarnya memiliki kandungan nutrisi yang tidak begitu besar.