Buah Alpukat Dapat Melawan Kolesterol Jahat? Ini Caranya

Hidup Sehat – Buah alpukat tidak hanya lezat, tetapi dibercaya memiliki manfaat dalam mengontrol kolesterol tinggi. Buah ini sangat mudah untuk didapat dan buah ini juga dapat dikombinasikan dengan berbagai macam makanan lainnya. Siapa saja dapat menikmati buah alpukat, dan juga manfaatnya untuk kesehatan.

Mengosumsi buah alpukat dapat membantu tubuh menyerap nutrisi, termasuk dapat mengontrol peredaran kadar kolesterol dalam darah. Jika Anda merupakan salah satu yang memiliki kadar kolesterol tinggi, mulailah untuk mengosumsi buah alpukat, sehingga dapat membantu anda menstabilkannya.

Manfaat alpukat untuk kolesterol

Jika Anda memiliki kesukaan mengosumsi daging tanpa diimbangi dengan serat, Anda kemungkinan memiliki kadar kolesterol yang tinggi.

Produk daging termasuk yang diproses dalam makanan cepat saji, memiliki banyak lemak jenuh dan lemak trans. Walaupun produk daging tersebut terbilang lezat, namun timbunan kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Meskipun demikian, tidak semua makanan berlemak buruk untuk kesehatan, contohnya buah alpukat. Menurut American Heart Association, buah alpukat dapat membantu tubuh dalam menurunkan LDL (low-destiny lipoprotein) atau yang disebut kadar kolesterol jahat.

Buah alpukat merupakan salah satu makanan yang mengandung lemak jenuh tunggal (MUFA) yang mampu menekan kadar kolesterol jahat jika dikonsumsi dalam jumlah moderat.

Tidak hanya itu, Buah alpukat juga memiliki kandungan vitamin, mineral, serat, phytosterols (komponen yang dapat menekan penyerapan kadar kolesterol), dan juga antioksidan. Kandungan yang dimiliki dalam buah alpukat bekerjasama dalam mencegah kanker dan gangguan jantung pada tubuh manusia.

Alpukat untuk menurunkan kolesterol pada penderita obesitas

Memasukkan buah alpukat sebagai salah satu menu diet merupakan langka terbaik dalam menurunkan kadar kolesterol, khususnya untuk penderita obesitas. Berdasarkan studi dari Journal of the American Heart Association, mengosumsi buah alpukat dapat membuat kenyang lebih lama.

Studi yang dilakukan tersebut melibatkan 46 orang sehat (perempuan dan laki-laki) yang berusia 20-70 tahun dengan kondisi berat badan berlebih. Mereka dibagi menjadi tiga grop dan masing-masing melakukan proses diet rendah kolesterol selama 5 minggu.

Hasil menunjukkan bahwa partisipan yang mengosumsi diet rendah lemak tanpa mengosumsi buah alpukat memiliki kadar kolesterol yang paling buruk, dibandingkan dengan partisipan yang menjalani program diet dan mengosumsi buah alpukat.

Memulai diet sehat dengan alpukat

Diet dengan menambah buah alpukat dalam menu harian menjadi sebuah ide yang sehat untuk menjaga kadar kolesterol Anda.

Selain mengurangi makanan yang diproses, untuk memulai diet ini, Anda dapat menggabungkan potongan-potongan alpukat dengan salad, sayuran, sandwich, dan makanan yang mengandung protein tinggi rendah lemak (ayam atau ikan)

Menurut The American Heart Association, salah satu cara yang sangat disarankan adalah dengan menjalankan diet Mediterania dengan menambahkan buah alpukat di dalam menunya. Diet ini disajikan dengan makanan yang berbasis gandum, sayuran, lemak ikan, buah-buahan, dan makanan lainnya yang mengandung MUFA.