Manfaat Jeruk Yuzu Jepang Untuk Kesehatan

Hidup Sehat – Bagi masyarakat Indonessia mungkin masih terdengar asing dengan buah yuzu. Tetapi, buah ini termaksud dalam kelompok jeruk yang sangat populer di negara-negara Asia Timur. Hal ini dikarenakan kandungan buah ini memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan.

Buah yuzu (Citrus junos) memiliki aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih asam dibandingkan dengan jenis jeruk lainnya. Buah ini aslinya berasal dari China, tetapi lebih banyak dibudidayakan di negara Jepang dan Korea.

Buah ini tidak hanya daging buahnya saja yang digunakan, bahkan kulit dan ekstrak buah yuzu sudah banyak dimanfaatkan untuk kebutuhan kuliner, obat tradisional, dan kosmetik.

Kandungan yang paling utama dalam buah yuzu adalah vitamin C nya yang mencapai 3 kali lipat lebih tinggi dibandingkan dengan buah lemon. Bahkan buah ini juga mengandung beberapa nutrisi lainnya, seperti karbohidrat, serat, magnesium, zat besi, seng, tembaga, kalsium, vitamin A, vitamin E, vitamin B1, B2, B3, B5, dan B6.

Buah ini juga mengandung beberapa senyawa aktif yang sangat baik untuk kesehatan tubuh seperti karotenoid, flavonoid, dan limonoid. Dengan banyaknya nutrisi yang terkandung dalam buah yuzu, maka tidak heran jika buah ini memberikan berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan.

Berikut ini beberapa manfaat yang terdapat dalam buah yuzu jika Anda rutin mengosumsinya:

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah yuzu memiliki peran sebagai antioksidan yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh serta mencegah terjadinya berbagai macam infeksi.

Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan penyakit skorbut yang mampu melemahkan struktur kolagen dalam tubuh, termasuk pada kulit. Walau sering dilupakan, kulit merupakan salah satu bagian dari sistem pertahanan tubuh yang paling awal dalam menghalau kuman penyakit yang hendak masuk ke dalam tubuh.

Melemahnya pertahanan kulit yang diakibatkan dari kurangnya asupan vitamin C dapat membuat bakteri lebih mudah berkembang biak di kulit dan lebih cepat masuk kedalam jaringan tubuh, bahkan dapat masuk kedalam aliran darah yang menyebar ke seluruh bagian tubuh.

Mencukupi kebutuhan vitamin C harian, dengan mengonsumsi buah yuzu dapat mencegah hal itu terjadi. Bahkan, ada sebuah penelitian mengatakan bahwa kandungan vitamin C yang terdapat pada buah yuzu mampu mempercepat pernyembuhan ISPA serta mencegah penyakit diare, malaria, dan pnuemonia.

2. Melancarkan aliran darah

Sirkulasi darah yang tidak lancar dapat menimbulkan berbagai macam gangguan kesehatan, seperti stroke dan serangan jantung. Dalam hal ini mengosumsi buah yuzu secara rutin dipercaya dapat menurunkan risiko yang dapat menyebabkan penyakit-penyakit tersebut.

Beberapa penelitian mengatakan bahwa estrak buah yuzu bisa mencegah pembentukan gumpalan darah yang dapat menyumbat pembuluh darah. Sehingga, aliran darah dalam tubuh menjadi lancar dan organ-organ tubuh dapat bekerja secara maksimal.

3. Menjaga kesehatan otak

Kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah yuzu sangat membantu dalam memelihara kesehatan otak, meningkatkan daya ingat, dan mencegah demensia serta penyakit Alzheimer. Tetapi dalam hal ini masih dilakukan uji laboratorium terhadap hewan dan masih memerlukan kajian yang lebih lanjut untuk manfaatnya pada manusia.

4. Mencegah kanker

Sebuah penelitian menemukan bahwa senyawa aktif limonoid dalam buah jeruk, termaksud jeruk yuzu, sangat baik dalam melawan sel-sel kanker, khususnya kanker panyudara, usus besar, dan prostat.

Dalam penelitian yang dilakukan pada hewan, menemukan bahwa kandungan flavonoid pada buah yuzu dapat menghambat pertumbuhan tumor serta menekan pertumbuhan sel leukemia.

5. Memberikan efek menenangkan

Ekstrak buah yuzu dapat digunakan sebagai aromaterapi yang telah terbukti dapat meredakan kecemasan, ketegangan, depresi, kebingungan, stres, dan depresi. Dalam sebuah penelitian, mengatakan bahwa menghirup aromaterapi dari ekstrak buah yuzu dapat meningkatkan aktivitas sistem saraf dalam otak.

6. Mencegah penuaan dini

Pola makan yang buruk, istirahat yang kurang, kebiasaan merokok, paparan sinar UV, dan sering mengosumsi minuman beralkohol adalah salah satu faktor yang bisa mempercepat penuaan dini pada kulit.

Antioksidan yang terkandung dalam buah yuzu dapat melindungi sel-sel kulit dari kerusakan, sehingga dapat mencegah terjadinya penuaan dini. Buah ini juga sering dimanfaatkan dalam produk kosmetik, hal ini dikarenakan buah ini dipercaya dapat mencerahkan kulit dan mendorong produksi kolagen yang dapat mencegah keriput.

Selain berbagai manfaat diatas, sebuah penelitian berskala kecil lainnya juga mengatakan bahwa buah yuzu dapat meningkatkan kesehatan tulang, mengurangi kadar kolesterol, mencegah diabetes, dan mencegah gagal jantung.

Tidak ada salahnya untuk Anda memasukkan buah yuzu ke dalam menu harian Anda dan keluarga. Buah dengan rasa yang menyegarkan dapat Anda olah menjadi minuman dingin yang nikmat dan dapat juga dijadikan penambah rasa pada salad dan lauk lainnya.

Tetapi, jika Anda ingin menggunakan buah ini sebagai alternatif atau menjadi obat untuk kondisi medis tertentu, sebaiknya Anda melakukan konsultasi terlebih dengan dokter. Sehingga tidak akan terjadi masalah medis kemudian harinya.