Manfaat Dauh Basil Tiongkok (Perilla) Untuk Kesehatan

Hidup Sehat – Daun perilla sering digunakan sebagai hiasan atau garnish pada masakan Jepang, seperti sushi, atau dalam makanan Korea seperti kimchi. Tetapi tidak hanya cantik digunakan sebagai hiasan pada masakan, daun perilla juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan jika dikomsumsi dengan cara yang tepat.

Daun perilla merupakan salah satu daun yang digunakan sebagai bahan dalam ramuan obat. Bahkan, daun ini sering dimanfaatkan sebagai campuran dalam menyedapkan rasa makanan.

Daun perilla memiliki kandungan nutrisi yang menyehatkan tubuh, seperti kalori, lemak tak jenuh, karbohidrat, serat, vitamin, serta kalsium. Berdasarkan kandungan tersebut berikut ini manfaat yang diberikan untuk kesehatan:

1. Meredakan reaksi alergi

Daun perilla memiliki kandungan senyawa aktif asam rosmarinat. Berdasarkan dr.Steven Bratman, penulits buku Collins Alternative Healt Guide mengatakan bahwa asam rosmarinat memiliki sifat antiradang yang sangat baik dalam mengurangi gejala alergi.

Daun perilla juga dapat membantu meredakan beberapa kondisi alergi, yaitu alergi kronis, alergi musiman, reaksi alergi yang diakibatkan makanan, serta alergi akibat sengatan lebah.

Pada tahun 2011, penelitian dari journal Experimental Biology and Medicine menemukan bahwa manfaat ekstrak daun perilla sangat baik dalam mengurangi gejala alergi seperti pilek dan mata merah serta berair.

2. Mencegah serta menghambat perkembangan kanker

Pada tahun 2012, sebuah penelitian yang diterbitkan oleh International Journal of Nanomedicine, zat perillyl alcohol yang terdapat dalam daun perilla bermanfaat dalam pengobatan kanker.

Zat tersebut diduga sangat baik dalam menghambat perkembangan sel tumor pada kanker kulit. Bahkan, zat perillyl dapat meningkatkan peluang hidup sampai 80% pada hewan ujicoba yang mengidap kanker.

3. Mengobati penyakit autoimun

Seorang peneliti yang berasal dari University of Maryland Medical Centar melakukan uji coba penelitian terhadap hewan dengan menggolongkan daun perilla menjadi sumber makanan yang tinggi akan asam omega-3 sebagai pengelola gejala penyakit autoimun, seperti rheumatoid arthritis, lupus, serta asma.

Untuk Anda yang memiliki gejala Asma, pengobatan medis akan menunjukkan hasil yang lebih baik jika disertai dengan mengosumsi suplemen minyak biji perilla.

Minyak biji perilla juga memiliki kemampuan dalam menghambat pindahnya sel darah putih ke paru-paru serta membantu mencegah anafilaksis (reaksi alergi parah)

Namun, manfaat daun perilla masih pada tahap penelitian untuk penyakit autoimun serta asma pada manusia.

4. Meredakan stress

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, daun perilla dimanfaatkan dalam meredakan gejala stress yang menjadi salah satu faktor penyebab depresi. Hal ini diperkuat dengan adanya penelitian dari Journal Molecules pada tahun 2018 yang menguji manfaat dari ekstrak daun perilla terhadap tikus yang cemas.

Hasilnya ditemukan bahwa senyawa fenolik pada daun perilla yang memberikan efek antidepresan pada tikus percobaan. Senyawa inilah yang baik dalam menghambat gangguan pemrosesan emosi yang dihasilkan oleh stres dalam otak tikus.